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灵武职教中心迁建项目学生餐厅正式开业

发布时间:2019-12-19

       12月11日,备受灵武市政府关注的灵武市职业教育中心(含灵武市委党校(行政学校))迁建项目学生餐厅伴随着喜庆的鞭炮声正式开业。


       灵武市职业教育中心迁建项目学生餐厅建筑面积为9971平米,共有三层,其中一、二层为清真餐厅,三层为汉餐餐厅,主要为教职工和学生提供热菜、主食、风味小吃、中式快餐、单点炒菜、平价菜、免费汤等,价格中、低合理搭配。一层清真餐厅建筑面积为3838平米,可以容纳900人就餐;二层清真餐厅建筑面积为3302平米,可以容纳700人就餐;三层汉餐餐厅建筑面积为2773平米,可以容纳600人就餐。


       学生餐厅的开业,极大地缓解了800余名新生就餐难的处境,自10月14日新生入住新校区以来,学生的就餐从老校区配餐供应,随着天气的逐渐寒冷,学生饭菜质量逐渐下滑。为了使学生能够早日吃上热气腾腾的可口饭菜,项目公司和项目部从资金、人力和物力上精心安排,历时数月紧锣密鼓的筹备,克服时间紧、任务重等困难,相继完成了餐厅设备、学生用餐桌椅的采购和安装、天然气入网等多项关键任务,确保了设施设备齐全、环境优雅宜人的餐厅如期开业。


      灵武市职教中心迁建项目是公司承建的首个PPP项目,学生餐厅就餐人数众多,公司党委书记、执行董事,项目公司董事长刘万武强调“抓好食品安全是首要任务”,项目公司严格按照“明厨亮灶”和厨房“4D管理”的模式进行规划布置,做到“整理到位、责任到位、执行到位、培训到位”,打造透明、安全的健康厨房。


      灵武市人大代表团、灵武市职教中心校领导看到餐厅布局合理、环境宜人、卫生整洁、餐品多样,对工作落实到位、各项工作责任明确表示满意,对项目部及项目公司服务保障的成效给予充分肯定。


      灵武市职教中心项目学生餐厅的开业,吹响了工程竣工的号角,拉开了项目运维的帷幕,项目公司将再接再厉,秉承 “安全卫生为重、食品口味为重、价格实惠为重、服务周到为重”的管理理念,将学生食堂持续向好运营,项目部也将乘胜追击,加快竣工验收,圆满完成项目建设移交。